Pipi sóban / Receptek

Hozzávalók:

Egy darab pipi, sok só.

Borítsd be minden oldalról vastagon a csirkét, azután zárd rá a fedőt. Parázson kb. 1,5 óra alatt kész.

A sót kotord le róla a végén, és rendben is van!

Fortély: a só jó vastagon legyen rajta! Akkor mint egy “kéreg” rásül. Egyáltalán nem lesz túl sós ízű még a szárnya sem.

A só a végén kívülről leszedhető egyben.

(Szecskóné Horváth Éva receptje)