Réka gombás-medvehagymás diszkosza
Hozzávalók: Rétegzés alulról felfelé haladva:krumpli (5 db) vöröshagyma (2 db)répa (1 db) paradicsom (3 db) fokhagyma (2 gerezd) gomba (~250 gramm). kevéske natur tofu szétmorzsolvaVegyesen magvakkal megszórni: mogyoró, kesudió, mandula (~fél maréknyi) tökmagolajjal meglocsolni (1 kiskanálnyi)Fűszerezés: só, bors, kevés kurkuma, mézet csorgatni rá (~1 evőkanál)medvehagyma (akár vastagon rétegezve, úgyis össze fog esni)Fűszerezés a legtetejére: kevés majoránna, csipet kakukkfű, kevéske …
