Hozzávalók:
Rétegzés alulról felfelé haladva:
krumpli (5 db)
vöröshagyma (2 db)
répa (1 db)
paradicsom (3 db)
fokhagyma (2 gerezd)
gomba (~250 gramm). kevéske natur tofu szétmorzsolva
Vegyesen magvakkal megszórni: mogyoró, kesudió, mandula (~fél maréknyi) tökmagolajjal meglocsolni (1 kiskanálnyi)
Fűszerezés: só, bors, kevés kurkuma, mézet csorgatni rá (~1 evőkanál)
medvehagyma (akár vastagon rétegezve, úgyis össze fog esni)
Fűszerezés a legtetejére: kevés majoránna, csipet kakukkfű, kevéske fűszerkömény
A diszkoszt belül 1-1 kupak olívaolajjal kikenni, mielőtt megpakoljuk.
(Varga Réka receptje)