Hozzávalók:
Sertés szűz, burgonya, füstölt szalonna, zeller, fehérrépa, sárgarépa, vöröshagyma, paprika, paradicsom, fokhagyma, grill fűszer, zsír, só
Sertés zsírral kikentem a diszkosz alját, majd megpakoltam fűszeres burgonya karikákkal, erre jöttek isteni füstölt szalonna szeletek, arra grill fűszeres sertés szűz szeletek, majd egy kupac zeller, fehér répa és sárgarépa hasábok, vöröshagyma karikával. Ezt a kupacot még meg díszítettem pár hús szelettel, paprika és paradicsom karikával. Kapott még vagy 7 gerezd foghagymát is úgy ment a sütőbe, kb 1,5 órára. Tényleg isteni lett!
(Győrffyné Zsebő Adrienn és Győrffy Attila receptje)