Hozzávalók:
40 dkg liszt,3 dl langyos víz (pontosan nem mértem ki) só,25 gr élesztő, 1 ek. olívaolaj.
Lisztet átszitálni, középre egy mélyedés, abba megy az elmorzsolt élesztő, rá pici cukor és a víznek egy része. Kevés lisztet húzni rá, majd 15 perc pihentetés után kézzel kell bedagasztani.
Utána kelesztés, gyúrás, és újra kelesztés.
A diszkoszt 250 fokra kell előmelegíteni, majd a megformázott tésztát belerakni.
250 fokon kell sütni kb. 25 percig, majd újabb 20 percig 200 fokon.
(Hajdú Mihály receptje)
Védett tartalom!
Sütődiszkosz addig is vár – ahogy a tűz is, ami mellett majd együtt főzünk. Ne feledd, karácsony előtt minden darab kézzel készül, a rendeléseket érkezési sorrendben teljesítjük, a kapacitásunk erejéig. Most még időben vagy!
A BEAVATÁS választásának a lehetősége még mindig rendelhető! Most kedvezünk azoknak, akik szeretik konyhakészen kapni az eszközöket.
Idén már nem lesz új sütődiszkoszod, mert nem tudunk több rendelést elkészíteni.
Viszont semmi nincs veszve! Kezdjük ezzel a 2026-os évet!
Ha december 23-ig leadod a rendelést, akkor küldünk emailben egy exkluzív, nyomtatható A4-es ajándékkártyát, amit a karácsonyfa alá tehetsz!
Januárban pedig elkészítjük a sütődiszkoszt, fizetned is akkor kell!
Áldott Ünnepet kívánunk,
Judit, Csaba
